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Menu du Soir

Entrée + Plat OU Plat + Fromage OU Dessert 26 Euros Entrée + Plat + Fromage OU Dessert 30 Euros Entrée + Plat + Fromage + Dessert 34 Euros



Entrée




Asperges vertes, espuma de Saint Félicien, pickles d'oignons rouge à la framboise

(uniquement avec un plat)

8,00 €



Fine tarte oignons confits, chèvre frais, tomates basilic et pesto basilic

(uniquement avec un plat)

8,00 €




Plats




Suprême de poulet fermier en ballotine, farce de champignons, riz rouge, poêlée de champignons au soja, sauce morilles au vin jaune

21 €



Ravioles du Dauphiné pochées, courgettes à l'anis vert, sauce morilles au vin jaune

19 €



Fin gras du Mézenc à partager (2 pers. / 1kg

- Suggestion hors Menu - Sauce aux morilles et vin jaune; Attention: 25 min. d'attente

69 €




Desserts au choix



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